68 Kiloluk Orkinos Getirdi, Yarısı Kısa Sürede Tüketildi
Bingöl'de kış aylarının yaklaşmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan balık, tezgâhlarda yerini almaya başladı
Bingöl’de kış aylarının yaklaşmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan balık, tezgâhlarda yerini almaya başladı. Balıkçı Ahmet Bürkek, 30’a yakın çeşit balıklara vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Bürkek, kente farklı çeşit balıkları getirdiğini, 68 kiloluk orkinos balığının yarısının kısa sürede tüketildiğini açıkladı.
Kış aylarının yaklaşmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan balıklar, tezgahlarda yerini almaya başladı. Bingöl’de balıkçılık yapan Ahmet Bürkek, kente sürekli taze ve yeni balıkları getirdiğini söyleyerek, bu balıklara vatandaşların ilgi gösterdiğini söyledi.
68 KİLOLUK ORKİNOS BALIĞININ YARISI TÜKENDİ
Kente değişik balıkları getiren Bürkek, 68 kiloluk orkinos balığının yarısının kısa sürede tükendiğini belirterek, “sürekli farklı balıkları tezgahımda sergilemeye ve vatandaşların beğenisine sunmaya çalışıyorum. Bu yıl kalkan balığı, orkinos gibi balıklar da getirttik. Yeni çeşit balıklarımız da gelecek. Bu yıl getirttiğimiz 68 kiloluk orkinos balığının yarısı kısa sürede tükendi” dedi.
Bürkek, farklı çeşit balıkları da yakın zamanda getirterek vatandaşların beğenisine sunacağını söyledi.