Koronavirüse Karşı Bağışıklığımızı Nasıl Güçlendirmeliyiz?

Bingöllü Diyetisyen Zeynep Pelin Genç, tüm dünyayı ve ülkemizi tehdit eden covid-19 salgınına karşı beslenmenin önemini vurgulayarak bağışıklığımızı nasıl güçlendirmemiz gerektiğiyle ilgili açıklamala

Bingöllü Diyetisyen Zeynep Pelin Genç, tüm dünyayı ve ülkemizi tehdit eden covid-19 salgınına karşı beslenmenin önemini vurgulayarak bağışıklığımızı nasıl güçlendirmemiz gerektiğiyle ilgili açıklamalarda bulundu.

Genç'in vatandaşlara uyarıları şöyle:

"Sofranızdan eksik etmemeniz gereken birkaç besinden bahsetmek istiyorum;

TURP, bu dönemde yemeklerimizin yanında hatta kahvaltılarda bile yan besin olarak mutlaka 2-3 dilim turp tüketmeliyiz. Antioksidan kaynağı olan turp vücudumuzun direncini artıran besinler arasında yer almaktadır.

YEŞİL ÇAY, içerdiği flavonoidler sayesinde vücudumuzda kalkan görevi görür. Bu sıralar ise yeşil çaya daha çok ihtiyacımız var… Evde kalma sürecinde vücudumuz hareketsiz kaldığı için bağırsaklarımızında hareketliliği azalıyor. Günde 2 fincan yeşil çay tüketerek hem bağışıklığımızı artırmış hem de kabızlığa karşı önlemimizi almış oluruz.

TURŞU, en sevdiğimiz probiyotikler arasında yer alıyor. Eğer tansiyon probleminiz yok ise gönül rahatlığıyla yemeklerin yanında ortalama 1 avuç içi ölçüsü kadar turşu tüketebilirsiniz.

SOĞAN, yemeklerinize bol soğan katın veya yemeklerin yanında çiğ tüketin.

BROKOLİ, A,C ve E vitaminlerinin yanı sıra diğer birçok antioksidan ve lif içeren brokoli, özellikle bu dönemde sofranızdan eksik etmemeniz gereken en sağlıklı sebzelerden biri. Brokoliden en fazla faydalanabilmenin yolu ise mümkün olduğu kadar az pişirmekten geçiyor.

SARIMSAK, bu konuda elinizi korkak alıştırmayın, sarımsak enfeksiyonlarla mücadelede bir numaralı besinlerden. Ayrıca kan basıncının düşmesine ve damarların sertleşmesini yavaşlatmayada yardımcı olur. Sarımsağın bağışıklık artırıcı özelliği ise içerdiği allicin bileşiğinden geliyor."