Bayraktar, düzensiz ve geç gelen yağışların ardından ani sıcaklık artışlarının buğday ve arpa üretimini olumsuz etkilediğini belirtti.
İklim Değişiklikleri Tarımsal Üretimi Etkiliyor
Bayraktar, iklimsel değişikliklerin tarımsal üretimi tehdit ettiğini vurgulayarak, "2023-2024 üretim sezonunda özellikle bahar aylarında yağışların düzensiz ve geç gelmesi, akabinde sıcaklıkların aniden yükselmesi bazı bölgelerde bitkide dane oluşumunu olumsuz etkiledi" dedi. Sıcaklık değişikliklerine uyumlu bitki çeşitlerinin geliştirilmesi gerektiğini belirten Bayraktar, bu durumun sulama ihtiyacını ve dolayısıyla üretim maliyetlerini artırdığını ifade etti.
Bölgesel Yağış Değişiklikleri
Nisan ayı yağışlarının Karadeniz'de %70, Akdeniz'de %57, Ege'de %54, İç Anadolu'da %53, Doğu Anadolu'da %46, Güneydoğu Anadolu'da %30 ve Marmara'da %24 oranında azaldığını söyleyen Bayraktar, Mayıs ayında ise yağışların ülke genelinde %33 arttığını belirtti. Hububatın suya en çok ihtiyaç duyduğu Mart, Nisan ve Mayıs aylarındaki düzensiz yağışların tarımsal üretimi tehdit ettiğini ifade etti.
Rekoltede Düşüş Beklentisi
Bayraktar, "İklimsel nedenlerle hasat bu yıl erken başladı ve ülke genelinde hasadın neredeyse yarısı tamamlandı" diyerek, arpada %15, buğdayda %8-10 oranında rekolte düşüşü beklendiğini açıkladı. Çukurova'da verimin geçen yıla göre arttığını ancak Marmara ve İç Anadolu bölgelerinde çiftçilerin umduğunu bulamadığını belirtti.
Serbest Piyasada Fiyatlar Düşüyor
Serbest piyasada arpa ve buğday fiyatlarının müdahale alım fiyatlarının altında gerçekleştiğini söyleyen Bayraktar, geçtiğimiz hafta arpa fiyatlarının ton başına 7.070 lira, ekmeklik buğday fiyatlarının 9.008 lira, makarnalık buğday fiyatlarının ise 9.607 lira seviyelerine kadar düştüğünü belirtti. Bayraktar, küçük aile işletmelerine sahip üreticilerin borçları nedeniyle ürünlerini düşük fiyata satmak zorunda kaldığını ifade etti.
Destek ve Revizyon Çağrısı
Bu olumsuz tabloyu ortadan kaldırmak için müdahale alım fiyatlarının revize edilmesi gerektiğini belirten Bayraktar, buğday için ton başına 1.750 lira, arpa için ton başına 750 lira fark ödemesi desteğinin artırılması gerektiğini söyledi. Türk çiftçisinin fedakârlıkla üretime devam ettiğini vurgulayan Bayraktar, uzun vadeli tarım politikalarının önemine dikkat çekti.
